こんにちは！ かほです！
NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち
先日、大好きなNIPPONIA系列の奈良の店舗、NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまちでランチを頂いてきました！ 3月から春のコースが開始していて、春を感じられる爽やかでうまみと魅力の詰まりまくった最高のお食事と奈良県の日本酒やクラフトビール。 文句なし、もはや芸術作品でした…！！！
さらには、「お部屋を見せてほしいんです…」とダメ元でお願いするとたまたま空いていた1部屋を快く案内してくださって本当に空間もサービスマンもお食事も何もかもが素敵でした。
こんにちは！ かほです！
アクセス・営業時間
INFORMATIONLE UN(ルアン)NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち住所 ：奈良県奈良市西城戸町4 NIPPONIA HOTEL内電話番号：0120-210-289営業時間：LUNCH 11:30～15:00（L.O.14:00)DINNER 17:30～22:00（L.O.20:00）定休日 ：不定休予約可否：可 予約ページはこちら交通手段：近鉄奈良線「近鉄奈良駅」から徒歩7分オープン：2018年11月1日
外構・内装・インテリア
外観から溢れ出る渋さと圧倒的な出で立ち！ 手前側をくぐって奥に進むとレストランとホテルのフロントがあり、右奥に進むと客室が2部屋あります。
ホテルの受付で「予約している・・・です」とお伝えして、レストランに通して頂きました。 中に入ると奥にも縦にも広い空間が！ ここは昔長屋住宅の土間・廊下部分だったそうです(*'ω'*)
自然光と照明の光が調和してめちゃくちゃかっこいい空間です！
とにかく何もかもがかっこいいのです！！！
ちなみにですが、この私と友人はカウンターの奥側、L型スペースに隣り合って座っていたのですが、この席は以前「旅サラダ」で少年隊の東山さんとなにわ男子の西畑大吾くんが座ったらしく！ 残念ながら私の座っていたところはお二方がいたところじゃないんですが友人が座っていたところがまさに西畑大吾くんが座ってたところらしく、嬉しくなりました♬
お食事・ドリンク
今回、3月1日に訪れたこともあり春コースの初日でした！ 季節ごとのコースは3か月に一度変わるようなので、今のこの春コースは6月いっぱいまで楽しめます！
ランチコースは大きく2つで、メイン料理をお肉料理や魚料理のどちらかを選べて￥4,000、お肉料理魚料理両方を楽しめるのが￥5,800。 私は今回￥4,000の方にしたのですが結構お腹いっぱいになりましたよ！ 女性は￥4,000の方でも十分だと思います！
まずはドリンク。 貴仙寿 碧という日本酒のスパークリングを頂きました！ 甘くて、それでいて後味がすっきりで食事が進む進む。 日本酒が得意じゃない方でも飲みやすいと思います！
そして友人は奈良のクラフトビール 碧を。 こちらも飲みやすくすっきりだったようです！
▲【大和からのお楽しみ 小前菜の盛り合わせ】 二人で一皿でした。 クリームチーズと奈良漬けがめちゃくちゃ美味しかった。 日本酒のスパークリングと合うのよ…
▲【ホタテのグリエ、新玉ねぎとコリアンダーのコンデュモン、柑橘、ケフィアヨーグルトムース】 ホタテを丸1日昆布締めにしているんだとか。 ホタテがぷりぷりで新鮮で、さらには添えているお野菜やソース全てが爽やかで春らしい！ 見た目にも味にも芸術品。
▲【焦がし春キャベツのポタージュ】 低温調理でじっくり火の通して、ほんのり甘みを感じる素材を活かしたスープ。 スープと言ってもだいぶぽってりもったりした重めのポタージュ。 同時にパンが出てきたんですがもう全部付けたくなるくらいに美味しい。
▲ちょっと塩味の利いたパン。 これだけでもおかずになるくらい美味しい、最高。 パンはお食事に合わせてふたつ出てきました！
▲【鮮魚のポワレ 色んな豆 ロックフォール】 私の中でこれが大優勝。 表面がパリパリに焼かれ、中はふんわり。 おさかな自体に塩味が効いていてもうこれあと5皿食べられるっていうくらいに美味しい。 ロックフォールのソースがさらに塩味を加えてくれているんですが、ブルーチーズとは思えないくらい臭みが全くない！ 付け合わせのお野菜もしゃきしゃきでした！
▲【大和ポークのロースト】 お肉ほろほろ。 友人と分け分けしたんですが、その時もナイフいらない。 さっと分けられる。 塩味とフレッシュさの魚料理に対して、こちらはほんのり苦みと素材本来の凝縮された旨味を楽しむ肉料理。 これ、肉料理と魚料理を両方楽しめるコースならもっと計算された味付けですよ！ 感動しちゃった。 小前菜以降からずっと白いお皿で統一されていたのに、ここで黒いお皿が出るのも圧倒的王者感があってもう見た目から魅力的すぎる！
▲【酒粕のパルフェ 桜香る吉野葛餅、萩原苺】 桜餅風の見た目が可愛すぎる！ 桜の葉の塩漬けはお上品な塩加減でした。 たまに筋がものすごい主張してくる子いるけど、ここはそんなこと一切感じずになんならスプーンで切れちゃう優秀な子でした！ 桜の葉っぱ好きだからこそ、ここかなり高評価です！(笑) 葛餅はぷるんぷるんでほんのり甘くて、いちごの王道主人公感ある甘さとの相性抜群。 メレンゲとかクランブルがさくさくしてて、食感も楽しい。 食後はお紅茶頂きながらデザートまで美味しく楽しませていただきました♡
サービス料とドリンク込みで一人￥6,000程のお食事だったんですが、満足感がすごいですよ！ 平日のお昼間から友人とお酒飲んで、美味しいお食事頂いて。 サービスも空間も最高だし。 居酒屋で終電逃すまで飲んでタクシーで帰るのももちろん楽しいんだけど、ちょっと早起きして若干遠出して、昼から贅沢するってのも最高ですよ。 同じ金額を支払っていても満足度が違いすぎる。 余談ですが、最近禁酒をしているのでこういう贅沢にも今まで以上に惜しみなくお金使えちゃいますね。
客室
以前NIPPONIA 雲州平田 木綿街道に宿泊してすっかりNIPPONIAのファンになってしまった私。 今回、ダメ元で「空いてるお部屋を見せて頂くことって可能ですか…？」と相談してみると、「空き部屋が1室だけあるんですが、まだ清掃前で… それでもいいですか？？」と言って頂き案内してくださいました！ 感激！！！ 平日なのに満室・連泊ってすごいなぁと元ホテルマンは感じました。
右側の写真の暖簾のかかっているところがレストラン、左側写真の扉二つがそれぞれ客室。 計6部屋はそれぞれにコンセプトが！
重厚感のある扉！！！ 写真ではかなり見づらいんですが右上の天井の方に亀の装飾がありました。 案内してくださったスタッフさんは何故亀なのかは分からないと。 うーん、不思議…。
清掃前といこともあってお部屋の中がチェックアウトしたまんまだったのであまり写せる場所がなかったのですが、お部屋はこういう雰囲気。 ちょっと暗めなのが落ち着くんですよ…！
階段を上るとロフトのようなプチ2階のような。 少し天井が低く、昔ながらの感じがすごくいいです！
階段を上がったところがベッドルームで2台並んでいました。 小窓がひとつついていて、そこから入る自然光も心地いい。 梁も大変立派でした！
いつか宿泊したいなぁ。
まとめ
この日、昼前に友人と近鉄奈良駅集合して、NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまちでランチ、しばらく周辺散策して夕方に別のカフェ、そのあとに大人気中谷堂の草餅を頂いてきましたがどこを見てもどこを歩いても穏やかな奈良。 優しいで溢れかえってましたね。 おしゃれなカフェもどんどん増えてきていて、歴史以外にも魅力はたっぷりなんですよ！！！ この後に行ったROKUMEI COFFEE CO. NARAさんも最高すぎたのでそれはまた後日…(*'ω'*)
NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまちさんは敷居も高くなく気軽に入れるのでちょっとした贅沢にも最適。 お近くにお立ち寄りの方は是非！
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かほ(No.037)
